手抓餅或者烤冷面更健康。
手抓餅和烤冷面，前者新鮮，所以更健康。
手抓餅由洋蔥抓餅演變而來，起源於中國臺灣省。剛出爐的手抓餅千層，如薄紙。用手抓起來，面條千百遍，外層金黃酥脆，內層軟嫩。
烤冷面，黑龍江省特色小吃之壹，起源於黑龍江省雞西市密山市。起初，烤冷面有很多種方法，包括油炸、高溫鐵板卷等。，後改良成鐵板塊煎。21世紀初，烤冷面已經遍布全國，是東北地區的特色美食。
需要知道:
烤冷面是黑龍江常見的地方特色小吃。油炸冷面制作方法簡單，可以用雞蛋、香腸等輔料，調料以醬為主。
烤冷面成本低，口感極佳。冷面前期用的是普通冷面，後期用的是特制冷面(比市面上的普通冷面更薄更軟，加工後不用烘幹)，比較軟，可以直接吃。