豬蹄和豆漿有什麽作用？
豬蹄和豆漿的功效如下:
1、豬蹄黃豆湯，豬蹄在烹飪過程中可轉化為明膠，能結合大量水分，從而有效改善身體的生理機能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早出現皺紋，具有壹定的美容作用；
2.豬蹄黃豆湯對經常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性腦病患者有壹定的輔助作用，還有助於青少年的生長發育，減緩中老年婦女骨質疏松的速度；
3、豬蹄黃豆湯，富含膠原蛋白，能促進皮毛生長，能降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生，預防心臟病。大豆中還含有壹種抑制胰酶的物質，對糖尿病有壹定療效。