抹茶拿鐵的做法
為什麽抹茶拿鐵不放咖啡？妳到底會不會做咖啡？”
親愛的，不是咖啡師不懂做咖啡，抹茶拿鐵本來就不放壹滴咖啡。拿鐵原名latte，實意為牛奶，抹茶拿鐵其實就是抹茶味道的牛奶。
在國內妳點壹杯拿鐵，國人咖啡師會默認為您做壹杯咖啡拿鐵。親愛的，可抹茶拿鐵完全不含任何咖啡。
若妳在意大利、西班牙等國家，妳再問壹杯拿鐵，咖啡師絕對會給您端出壹杯牛奶。
當下咖啡館許多諸如抹茶拿鐵、紅茶拿鐵、南瓜拿鐵、紅絲絨拿鐵都不含壹滴咖啡，還有許多韓國咖啡館熱賣的五谷拿鐵等等，都不含咖啡。
抹茶拿鐵怎麽做
主料：抹茶粉15g
輔料：冰鮮奶、奶泡
廚具：奶泡機、咖啡機
首先把優質的抹茶粉刷出豐富細膩的泡沫，倒入打發好的奶泡
就是抹茶拿鐵啦
科普壹下這個“抹茶粉”
日本是先有抹茶後有綠茶粉
日本人很清楚什麽是抹茶，什麽是綠茶粉
但是抹茶斷代後的中國
卻是先有綠茶粉，後有抹茶
市場上的抹茶和綠茶粉混淆
很難區分真假
“
原產自中國的抹茶
不但受到日本人民千百年來的喜愛
在歐美等國家也大受歡迎
近些年更是刷爆各個社交媒體
其中多以“日式抹茶”最吸引人
越來越多的網紅抹茶店也為大家所追捧
今天咱們就來聊壹聊
原產自中國
卻在日本揚名
墻內開花墻外香的
抹茶
”