山藥燉老母雞的做法
壹到夏天,喝湯就成了我下雨天的福利。其實不是說其他時間不能喝,只是環境再好。大熱天的,蹲在廚房裏煲湯總覺得不體諒自己。時間久了,我就把每壹個下雨天都當成我做湯的福利日。
今天要和大家分享的湯,還蠻補的。對於喜歡做飯喝湯的人來說,千萬不要錯過。
準備食材:山藥、雞腿、枸杞、姜片、蔥花等。
1.將準備好的山藥去皮,簡單沖洗壹下,然後切成塊狀備用。
2.用刀將準備好的雞腿切開。
3、鍋裏燒開水,把雞腿放鍋裏燉。
4.將準備好的枸杞、姜片、蔥花放入鍋中調味。
5.將切好的山藥片放入鍋中壹起燉。
6.準備少量鹽,撒在鍋裏調味。
7.鍋內加入適量料酒除臭。
8、燉至湯汁呈淡乳白色,即可食用。
請檢查今天的雞湯。多喝溫熱的山藥燉雞湯,少看毒雞湯的文章。祝妳生活愉快,享受美食。