孕婦能吃自己腌制的蘿蔔嗎

孕早期胃口不好就想吃點酸的食物開胃，那麽懷孕期間可以吃酸蘿蔔嗎?酸蘿蔔畢竟沒有煮過，屬於生食，孕婦吃酸蘿蔔會不會對自身和胎寶寶造成危害呢?下面我們跟隨百洋商城壹起來看看。

孕婦吃酸蘿蔔的好處：孕婦懷孕都很喜歡吃酸的，就把蘿蔔用來腌制。蘿蔔營養豐富，民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜，壹年四季保安康”的說法。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強孕婦的免疫力。蘿蔔含有能誘導人體產生幹擾素的多種微量元素，對預防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。蘿蔔還是壹味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

孕婦吃酸蘿蔔需註意：準媽媽在孕期吃酸蘿蔔，偶爾早上可以作為配菜送粥，但是不宜過量使用，孕期飲食關鍵在於不偏食、不過量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白與優質蛋白的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，補充維生素與礦物質，這樣營養才均衡。弱體質者、脾胃虛寒的孕婦不宜多食。