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雞湯香菇湯的做法

原料:鮮香菇10顆,雞蛋2個

配料:鹽、黑胡椒粉、油酌量

1、將鮮香菇洗凈,切約半厘米厚的片。2、起油鍋,把打好的雞蛋煎成略黃的蛋塊。

3、燒開水,把鮮菇片放如水中滾熟,可稍微久壹點。4、放進雞蛋塊,讓蛋塊充分吸取湯汁5、適當撒入黑胡椒粉和鹽,稍煮壹會即可。