棒子面粥的做法
棒子面制作的粥其實就是玉米面制作的粥,因為玉米又叫玉米棒子,有的地方就直接叫做棒子面粥也不奇怪。下面我給大家分享棒子面粥的做法,希望妳喜歡。
棒子面粥的做法壹:簡易棒子面粥
最簡單也是最傳統的的棒子面粥,省時省力。
食材準備
棒子面,水適量。
方法步驟
1、棒子面和水調勻,成糊狀,無顆粒;
2、鍋中水燒開,倒入玉米糊,攪勻,煮開後再煮兩分鐘即可。
棒子面粥的做法二:棒子面青菜粥不管是為了顏色的搭配上還是為了營養的搭配上,加入壹些蔬菜是非常好的選擇。
食材準備
棒子面,青菜碎,水,堿,紅腸適量。
方法步驟
1、棒子面用水攪成面糊,加少許堿;
2、鍋中水燒開,倒入面糊,迅速的攪動,開鍋後轉為小火;
3、然後加入切碎的紅腸和青菜,攪勻,再次開鍋後,煮3分鐘即可出鍋。
小貼士
粥中搭配的菜可以按照需要進行改變。
棒子面粥的做法三:紅薯棒子面粥制作時間短,又有營養,非常適合時間相對匆忙的人群。
食材準備
紅薯,棒子面,綠豆面。
方法步驟
1、紅薯去皮切塊後放入鍋中,加水煮10分鐘;
2、棒子面和綠豆面放入碗中加入冷水調開待用;
3、紅薯煮軟後倒入棒子面和綠豆面糊,然後攪拌,待鍋中冒泡後煮5分鐘左右關火即可。
小貼士
夏季加入壹些綠豆能夠起到消暑的作用。