中國十大高端餐飲品牌
中國十大高端餐飲品牌:全聚德、杏花樓、廣州酒家、小南國、知味觀、西貝蓧面村、望湘園、外婆家、便宜坊、眉州東坡。
1、全聚德
全聚德創建於1864年(清朝同治三年),歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展,全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品於壹體的全聚德菜系。
2、杏花樓
杏花樓創建於清朝鹹豐元年(1851年),是國內著名的中華老字號名店,其品牌聲譽蜚聲海內外。
3、廣州酒家
廣州酒家始建於1935年,以經營粵菜馳名,素有“食在廣州第壹家”之美譽,主要業務有餐飲服務和食品工業,企業被國家商務部評為“中國餐飲品牌企業”,先後獲得“中華老字號”、“全國用戶滿意服務企業”、“全國精神文明建設先進單位”、“全國五壹勞動獎狀”等榮譽。
4、小南國
公司的自創品牌有:為顧客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南國”(Shanghai Min)。在格調高雅的公館式環境中提供粵菜及滬菜佳肴的“慧公館”(Maison De L Hui)。以在時尚閑適空間中呈獻海派點心美食理念的第三個品牌“南小館”(the Dining Room)。
5、知味觀
素有“知味停車、聞香下馬”雅稱的百年名店—杭州知味觀,由孫翼齋先生於1913年創建。知味觀東臨繁華商業街—延安路,西瀕湖濱商貿特色街及風景秀麗的西子湖,是國家商務部首批認定的中華老字號、是目前杭城最具知名度的餐飲企業之壹。
6、西貝蓧面村
北京西貝餐飲管理有限公司發源於內蒙古臨河市,迄今已有28年的發展歷程。西貝餐飲創始人賈國龍先生,經過多年執著堅持、辛勤開拓,從起初的壹個“黃土坡小吃店”發展成為全國壹百多家店面,從業人員逾萬人的中國知名餐飲企業。
7、望湘園
望湘園品牌成立於2002年6月,是壹家專門經營中端精品湘菜的餐飲企業。公司秉承以“食”為尊的理念,在制作精品湘菜方面有獨到的見解,在每壹款菜肴的出品上都延續著湘菜原有的傳統風味,並融入了適合上海及周邊地區復合式口味及創新做法,為滿足廣大顧客多樣化的需求,不懈努力。
8、外婆家
外婆家餐飲連鎖機構,成立於1998年。從最初的馬塍路“外婆家”餐廳發展至今,已成為在全國擁有80余家門店及8000多名員工的大型餐飲連鎖機構。
9、便宜坊
北京便宜坊烤鴨集團有限公司是國有控股餐飲集團。以燜爐烤鴨技藝獨樹壹幟的“便宜坊烤鴨店”;建於清乾隆三年(公元1738年),乾隆皇帝親賜蝠頭匾的“都壹處燒麥館”。
10、眉州東坡
眉山,古稱眉州,位於四川盆地西南。已有壹千四百多年建制歷史,物產豐盈、代出人才。被列為“唐宋八大家”的蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人皆出於眉州。其中大文豪蘇東坡亦為美食大家,他壹生行遍全國十六個城市,嘗遍各地美食,開創了壹套獨特的東坡菜系和儒雅食風,成為中華飲食文化中的瑰麗篇章。
以上內容參考:百度百科-全聚德