骨頭湯有什麽營養？ 骨頭湯和骨頭營養豐富。但是又不能很好的補鈣~骨骼中的鈣不能很好的溶解。骨頭湯可以祛風散寒、補鈣、護膚、延緩衰老。另外，水燒開後加少許醋，使骨頭中的磷、鈣溶於湯中，這樣燉出來的湯味道鮮美，容易被腸胃吸收。 上篇: 整個鵝翅和鵝翅尖的價格壹樣嗎？ 下篇: 桂花魚的做法家常做法