排骨燉豆角的家常做法是怎樣的?
排骨燉豆角的家常做法:
用料:
排骨500g、豆角300g、油50g、鹽1勺、醬油3勺、八角2個、蔥1顆、姜4片、料酒。
1、新鮮的排骨剁成小塊。
2、蔥段,姜片,八角,花椒,油備用。
3、鍋中熱油,油熱放入蔥段姜片,淋入醬油爆出香味。
4、放入排骨翻炒片刻。
5、加入沒過排骨的水,大火燒開,淋入料酒,轉小火燉煮壹個小時。
6、加入豆角撒入適量鹽,大火燒開,轉小火燉煮20分鐘。
7、大火收湯,也可以留壹些湯用來煮面,味道棒極了。美味的排骨燉豆角好吃又營養。
排骨燉豆角的家常做法:
用料:
排骨500g、豆角300g、油50g、鹽1勺、醬油3勺、八角2個、蔥1顆、姜4片、料酒。
1、新鮮的排骨剁成小塊。
2、蔥段,姜片,八角,花椒,油備用。
3、鍋中熱油,油熱放入蔥段姜片,淋入醬油爆出香味。
4、放入排骨翻炒片刻。
5、加入沒過排骨的水,大火燒開,淋入料酒,轉小火燉煮壹個小時。
6、加入豆角撒入適量鹽,大火燒開,轉小火燉煮20分鐘。
7、大火收湯,也可以留壹些湯用來煮面,味道棒極了。美味的排骨燉豆角好吃又營養。