蘋果汁變紅了

妳可以試著把削好的蘋果暴露在空氣中壹會兒，它就會自然變紅。這是因為空氣中的氧氣氧化了裏面的壹些維生素，蘋果汁變紅也是壹樣，但對蘋果的營養結構沒有太大的破壞，所以妳還是可以放心食用的。