泡椒的做法，怎麽做才好吃，泡椒的家常做法。
1.豬肉洗凈，瀝幹水分，先切片，再剁成肉末。
2.蘑菇提前泡好
3.洗滌後排水
4.切碎蘑菇
5.胡蘿蔔去皮，洗凈，先切片，再切絲，再剁碎。將洋蔥洗凈，切碎。
6.將所有材料放入豬肉中。
7.先用手抓勻餡料。
8.加入1湯匙半鹽、2湯匙料酒、3湯匙澱粉和2湯匙花生油拌勻。保留
9.精制肉餡
10.準備五個辣椒，洗凈。
11.從中間刮開，挖出椒心。
12.沖泡好的肉餡。
13.都是依次沖泡的。
14.將鍋預熱，加入花生油。油溫熱時依次放入胡椒粉。
15.煎兩面有點金黃，然後變軟。
16.再拿壹個鍋來燒水
17.放入炒好的辣椒，加入半勺鹽，蓋上鍋蓋煮幾分鐘。
18.幾分鐘後關火，把辣椒放在盆上。