老太原義井沾串串的做法步驟圖,怎麽做好吃
太原義井沾串
主料
澱粉半碗 辣椒醬(小剁椒)
芝麻 生抽
醋 鹽
五香粉 魚豆腐,蟹棒,火腿腸
黃瓜,木耳,油條
太原義井沾串的做法步驟
1.?小鍋裏放入鹽,生抽,辣椒醬,五香粉,芝麻,倒入壹點點冷水,將其攪拌開。
2.?澱粉有水化開。半碗左右
3.?小鍋中倒入壹碗開水,開中火,邊倒入攪拌好的芡汁邊攪拌鍋。
4.?再倒入芝麻,壹點點辣椒。攪拌,熬壹小會兒,變稠後,關火。
5.?酸辣味:醋,生抽,辣椒(剁椒碎),芝麻,
6.?各種蟹棒,魚豆腐,黃瓜,火腿,木耳,油條,煮熟,燙熟後,切條,切段,切片。
7.?完成~~