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只用蛋清做冰淇淋(用普通雞蛋做冰淇淋可以嗎)

1.普通雞蛋可以當冰淇淋吃嗎?

2、全蛋冰淇淋的做法小技巧。

3.只用蛋白做冰淇淋。

4.妳能用雞蛋做冰淇淋嗎?

1.做冰淇淋可以用全蛋,把牛奶鮮奶油和白糖倒入鍋中,取出香草豆的種子,放入鍋中加熱。然後,可以把整個雞蛋打碎,用篩子過濾,慢慢倒入鍋中,不斷攪拌至粘稠,冷卻後放入冰箱冷藏3小時。