團魚怎麽殺？

方法如下：

1.將魚的頭頂在盆部。

2.像平常殺魚壹樣從尾端剪入。

3.剪到脖子根部橫斷壹下頸部骨錐。

4.甲魚不再動彈可以剪到脖子和頭部。

5.胸部橫切十字形刀口。

6.去除內臟油脂等內容物。

7.用少量開水沖泡甲魚。

8.撕掉甲魚外殼上的壹層黑皮。

9.用鹽搓洗甲魚肉。

10.甲魚處理完工。

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