豬尾巴做法
主料:豬尾巴、蔥、青紅椒
輔料:料酒、香料、鹽、白糖
1、豬尾巴切段。
2、豬尾巴入鍋倒入蔥料酒焯水。
3、鍋內倒入白糖炒糖色加適量溫水。
4、倒入豬尾巴翻炒均勻。
5、倒入香料加水燜煮15分鐘。
6、倒入青紅椒加鹽調味出鍋。
7、紅燒豬尾巴成品圖。
主料:豬尾巴、蔥、青紅椒
輔料:料酒、香料、鹽、白糖
1、豬尾巴切段。
2、豬尾巴入鍋倒入蔥料酒焯水。
3、鍋內倒入白糖炒糖色加適量溫水。
4、倒入豬尾巴翻炒均勻。
5、倒入香料加水燜煮15分鐘。
6、倒入青紅椒加鹽調味出鍋。
7、紅燒豬尾巴成品圖。