水煮蝦的蘸汁怎麽調 水煮蝦的蘸汁如何調
1、主料：鮮蝦700g、花椒適量、姜適量、生抽適量、香醋適量、芝麻油適量、蒜適量
2、姜蒜切碎放在碗中。要切不要剁。
3、添加生抽。
4、添加香醋。
5、再加芝麻油攪拌均勻。
6、花椒提前用冷水浸泡。
7、蝦洗幹凈，剪去長須。
8、浸泡後的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。
9、將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮。
10、煮熟的蝦配上料汁即可享用。
2、姜蒜切碎放在碗中。要切不要剁。
3、添加生抽。
4、添加香醋。
5、再加芝麻油攪拌均勻。
6、花椒提前用冷水浸泡。
7、蝦洗幹凈，剪去長須。
8、浸泡後的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。
9、將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮。
10、煮熟的蝦配上料汁即可享用。