咖喱土豆燉雞塊的做法是怎樣的？

準備土豆，胡蘿蔔和雞肉，翻炒，加水，放入咖喱煮開就可以了，具體做法如下：

用料

主料：咖喱三塊、雞大腿壹個、胡蘿蔔壹根、土豆壹個、食用油適量

輔料：咖喱三塊

1、土豆，胡蘿蔔切塊

2、鍋內放油，煸炒土豆和胡蘿蔔，盛出

3、把雞塊放進去進行煸炒

4、加熱水，放入土豆和胡蘿蔔，註意火不要太大

5、煮壹會後，加咖喱，攪拌壹下。

6、成品

註意：

加入熱水至沒過所有食材(水要稍微多壹些，否則容易幹鍋)，鍋燒開後轉中火，加入咖喱，時不時攪拌兩下直至變稠(這個過程大概四五分鐘，過程中加入適量的鹽)，如果湯多可以再大火收壹下。