冬瓜的功能與主治
冬瓜是壹種具有多種保健功能的蔬菜，是消暑的最佳食品。中醫認為冬瓜味甘、淡、涼，有潤肺生津的作用。看冬瓜的功效作用和適應癥。
冬瓜的功效與作用及其適應癥1 1。降血壓:由於冬瓜含有較多的Vc、較高的鉀和較低的鈉，所以最適合需要低鈉食物的高血壓、腎病、水腫病患者食用。
2.保護腎臟:冬瓜汁和冬瓜提取物能增加動物的尿量，減輕氯化汞引起的腎病程度，顯著降低血清肌酐含量。病理組織學顯示冬瓜總氨基酸(高劑量)和葫蘆素對汞致腎損傷有明顯的保護和阻斷作用。
3.減肥減脂:發現冬瓜富含丙二酸。能有效控制體內糖分轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，消耗肥胖產生的多余脂肪，具有良好的減肥效果。胡蘆巴主要存在於冬瓜的果肉中，能幫助人體新陳代謝，抑制糖分轉化為脂肪。也是冬瓜減肥降脂的功能因子之壹。
4.美容美容:唐代的《聖紀總錄》壹書介紹了古人用冬瓜制作面部脂肪的方法，用於美容。另外，據《本草綱目》記載，冬瓜白而軟。當妳用它洗臉和身體時，妳可以去除褐斑，使妳的皮膚柔軟，光滑，潔白。《神農本草經》記載，冬瓜子能使人“面光亮”。冬瓜子是古代面脂中常用的。
冬瓜籽中的油酸具有抑制體內黑色素沈積的活性，是保濕美容的良好氨基酸。冬瓜富含鳥氨酸和γ-氨基丁酸，天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸的含量也很高。
瓜子和果皮中上述三種氨基酸的含量高於果肉，瓜子中上述三種氨基酸的含量分別是果肉的15.09和18.32倍。它們是人體解除遊離氨毒性不可缺少的氨基酸，成為其利尿消腫作用的物質基礎。此外，冬瓜籽中含有的蛋白質和瓜氨酸可以滋潤皮膚，抑制黑色素的形成。
5.降血糖:冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g約0.9g。現代醫學研究表明，膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平有很好的作用，人的血糖指數與食物中膳食纖維的含量呈負相關。此外，膳食纖維還可以降低體內的膽固醇。
6、消除致癌物質:降脂冬瓜中的粗纖維能刺激腸道蠕動，將堆積在腸道內的致癌物質盡快排出體外。
冬瓜2 1的功效與作用，減肥
很多女生都想減肥讓身材變好，所以還是要選對食物。冬瓜營養豐富，含有壹種丙醇二酸，有利於控制人體脂肪的轉化，避免脂肪的堆積。對於想減肥的人來說，這真是個好消息。
冬瓜還含有多種纖維素，可以幫助人體調節血糖，有助於降低血脂和血糖，避免動脈硬化。
2、美
冬瓜含有多種氨基酸，特別是在冬瓜的籽和皮中。冬瓜中含有的氨基酸對人體健康有益，冬瓜中含有的油酸還可以避免皮膚中黑色素的沈澱，有利於女性美容，滋潤皮膚，特別好。
3、消腫
當妳發現自己有水腫的時候，要選擇吃適量的冬瓜消腫。冬瓜促進人體新陳代謝，緩解水腫。
4.消暑
夏天特別適合吃冬瓜，冬瓜有清熱生津的功效。夏天吃冬瓜可以緩解水腫，避免身體浮腫。
冬瓜的營養價值
冬瓜渾身是寶。冬瓜皮煮也有利於身體消腫解暑。冬瓜籽有清肺排膿的功效。夏天，煮點冬瓜水確實是個不錯的選擇。
冬瓜不僅能緩解水腫，還能止咳。對於喜歡喝酒的人來說，適量喝冬瓜水也可以解酒。
冬瓜子是植物冬瓜的成熟種子，是人類食用的健康食品，美容產品，中草藥。其食用功效、藥用功效、美容功效均極佳，但冬瓜子在食用時也有壹些禁忌和副作用，如不註意會對健康產生不良影響。
冬瓜子的禁忌
1，冬瓜子營養豐富，保健效果極佳，但屬於寒性食物的壹種。脾胃虛寒、經常腹痛者，忌食冬瓜子。服用冬瓜子後，身體不適癥狀會加重，不利於脾胃虛寒癥狀的恢復，對身體健康會產生不利影響。
2.冬瓜子雖好，但不適合人吃。生活中懷孕的女性禁止服用冬瓜子。服用冬瓜子後，會對子宮造成壹定的刺激，容易引起子宮收縮，引起胎動焦慮，也會影響腹中胎兒的發育。對產婦健康也有壹些不利影響。
3.變質的冬瓜子是禁止食用的，這是人們在食用冬瓜子時最應該註意的禁忌，尤其是那些已經腐爛發黴或者有異味的冬瓜子是嚴禁食用的，因為這些動物食用後會對身體健康造成危害，人很容易出現多種不適癥狀。
冬瓜子的副作用
冬瓜子壹般情況下沒有明顯的副作用，但壹些特殊體質的人吃了冬瓜子後會有副作用，尤其是脾胃虛寒、經常腹瀉的人，吃了冬瓜子後會出現腹痛、冷痛、腹瀉癥狀加重，這是人們在吃冬瓜子時最應該註意的副作用。
冬瓜的功效與作用功能與主治3冬瓜葉的功效與作用
1，清熱利濕
冬瓜葉含有壹些對人體有益的營養成分，也是清熱利濕的中藥，這是它服藥後的主要功效。平時可用於治療人體濕熱痢疾等癥，必要時可煎服水。此外，當人們有濕熱黃疸時，也可以用開水沖服來緩解癥狀。
2、消腫止痛
冬瓜葉不僅能清熱利濕，還有明顯的解毒作用。平時可直接用於治療皮膚腫痛，治療時外敷患處，可使腫痛盡快消失。此外，當人不慎被毒蛇咬傷或被蜜蜂蜇傷時，也可用冬瓜葉直接外敷，可迅速緩解傷者的中毒癥狀。
冬瓜葉的食用方法
1，煎蛋
冬瓜葉可以和雞蛋壹起炒著吃。做菜時壹定要準備鮮嫩的冬瓜葉，洗凈，切碎，加入少量食用鹽腌制至軟身，再加入兩三個雞蛋拌勻。炒鍋放入適量食用油，然後將混合好的蛋液在炒鍋中煎至兩面金黃，取出後直接食用。
2.炒
葉清的冬瓜也很好吃。做飯的時候要準備兩個紅辣椒。將紅辣椒用大蒜切碎，大蒜去皮，切成蒜末。炒鍋放油，燒熱，放入蒜和紅辣椒翻炒至香。然後將切好洗凈的冬瓜葉放入炒鍋。等它變軟後，再放少量醬油和食用鹽攪拌均勻，然後直接出鍋。