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烤鴨的制作及配方

烤鴨的制作及配方如下:

食材:烤鴨1,毛肚1,蓮藕1,魔芋1。

輔料:小蔥10根,蒜3瓣,食用油適量,水適量,冒菜調料1包,熟芝麻適量。

1,把水燒開,水燒開後把喜歡的配菜焯壹下。

2.將烤鴨切塊,煮三分鐘。

3.鋪壹層蒜末。

4.另起鍋熱油,蔥花爆香後放入冒菜調料,加入適量清水,燒開後倒入所有食材。

5、撒上蔥花和芝麻,美味的烤鴨就做好了。