壹份完整的食譜包括多少個基本步驟？ 主料的選擇和數量，稍微復雜壹點，要具體到食材的選擇。鋪路材料的類型和數量。調味料的種類和數量。更換各種配料的刀具。制作的步驟。最後，還要說明味道，產地，做菜時的註意事項。 上篇: 糯玉米的做法，彩色糯玉米怎麽水煮？ 下篇: 減脂蝦餃