是柑橘還是橘子?
從外觀上看,三者確實很像,但是功效、價格、營養成分都有很大的不同。今天,我們來看看他們有什麽不同。
營養學家:橘子、橙子和柑橘看起來有點像,但它們的營養遠非完美。
外觀區別:
橘子:很容易確認。尺寸是三者中最大的。味道酸甜,汁多,感覺有點硬。橘皮比較厚,蒴果比較緊,不容易剝。
橘子(Orange):是最常見的壹種。大小適中,扁圓形,手感稍軟,果皮相對較薄。
蘆柑:三者中,比橘子小,但通常較大,較硬,特別甜,汁多,多為白色籽,皮厚。
熱量的差異:
很多人,尤其是女士,在選擇水果時,首先要看熱量。因為保持身材是人們不變的追求,老胡也查閱了相關資料,三者的熱量分布如下:
可以看到,三者中熱量最低的是柑橘,每100克熱量44卡。熱量最高的是橙子,每百克熱量為51卡。
說實話差別不是特別大,但是對於真正有講究的人來說,可以在選擇的時候做參考。
口味差異:
橙子多汁,酸甜適中;柑橘性幹,味甜;橙子介於兩者之間。
營養成分和功效的差異:
橙子幾乎是維生素C的代名詞,維生素C可以減少皮膚色素沈著,保持皮膚光滑細嫩,使皮膚更加美麗。
多吃橘子還有助於提高人體免疫力,增加毛細血管的彈性,降低心血管疾病的概率。。
《本草綱目》提到橘子“酸、寒、無毒”。中醫認為橘子性寒,有清熱的功效。所以吃橘子不會上火,還有降火的作用。所以春季上火的人多吃橘子比較合適。
新鮮、優質、鮮、甜、澳洲橙、大果橙:中醫認為,橙子(橙子)屬溫性食物,容易上火,不宜多吃。另外,除了果肉,橘子的各個部分都有各自的功能。
橘皮:橘皮可曬幹制成“陳皮”,有化痰止咳、健脾暖胃的功效。可以在藥店和超市買,也可以自己做。每天泡水是壹種很好的健身方式。
橘網:橘瓣上的白色網狀絲網,很多人喜歡去掉,感覺影響口感。其實橘絡有化痰順氣的作用,對保護血壓有積極的作用。血壓較高的人吃橘子不要去橘子絡。