生粉可以代替玉米澱粉做蛋糕嗎(生粉可以代替玉米澱粉嗎？)
1.玉米粉能代替玉米澱粉嗎？
2.生粉可以代替玉米澱粉做蛋糕嗎？
3.生粉可以代替玉米澱粉做烤奶嗎？
4.生粉可以代替玉米澱粉做蛋糕嗎？
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2.生粉多用於增稠和增加食物的潤滑性。
3.玉米澱粉用作增稠劑，做蛋糕時添加到面糊中，也可用於制作布丁、餡料等。
4.生粉的用途:生粉多用於增稠，由土豆或木薯制成。
5.在中國烹飪中，生面粉被用作腌肉材料之壹，除了增稠食物以產生光滑的味道之外，還用來軟化肉。
6.生粉用途廣泛，可作為烹飪、涼粉、煎餅攤的調料，主要用於肉類原料加工時的上漿、增稠。