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帶魚和墨魚哪個魚更有營養?

鯉魚營養豐富。原因是:

1,百克魚肉中蛋白質含量高達20克,屬於優質蛋白質。魚肉肌纖維短,蛋白質組織結構柔軟,含水量高,肉質鮮嫩,易於消化吸收。

2.帶魚的蛋白質含量為18%,脂肪含量為5%。經常吃帶魚可以滋潤皮膚,滋養頭發。帶魚大部分是不飽和脂肪酸,帶魚中含有的鎂可以保護心腦血管。