如何制作壹個簡單的椰子甜品視頻
1.將牛奶、椰奶和水混合，放入微波爐中轉動，加熱(只是加熱，太燙會殺死酵母)，加入糖，加入酵母攪拌溶解。
2.車站說面粉要過篩，那就過篩，加鹽，加雞蛋，把面粉和溶解的奶水混合，揉成面團，分幾次揉，直到光滑為止。這壹步真的很累。壹邊揉面，我壹邊想，我應該買個面包機。然後放在溫暖的地方發酵，使其體積翻倍。
加入壹個雞蛋，壹湯匙糖，攪拌成椰子餡。
4.用拳頭擊打面團，放出氣泡，在案板上分成小塊。搟成厚皮，把餡放在皮上。
5.像包包子壹樣包起來。
6.包好後，封口，放在案板上。
7.小心地把它卷成橢圓形。不要太用力，椰蓉會流出來。
8.對折。
8.對折。
9、分成4刀，翻過來，讓椰蓉餡露出來。我切的那塊太小了，卷也不大。所以產品又矮又胖，不像佛手，像站著的。
10，我做了幾個，不耐煩了就把剩下的面卷成壹個大餅，把剩下的椰蓉餡均勻的鋪上，撒上壹把在家吃不到的葡萄幹。把它卷起來，切成段。