香脆蔥花餅怎麽做?
佐料
面粉
250克
佐料
食用油
適量的
切碎的大蔥
適量的
五香鹽
適量的
步驟
1.取180g面粉,用開水揉成軟熱的面團備用。
2.在另壹個70克面粉中加入鹽、胡椒和蔥花,倒入食用油,使其變脆,然後備用。
3.將燙好的面團搟成大片,將面皮均勻的鋪在面團上,壹層壹層的卷起來,收好,搟成長方形,放入鍋中兩面烤至金黃。可以切成塊吃。
面粉
250克
佐料
食用油
適量的
切碎的大蔥
適量的
五香鹽
適量的
步驟
1.取180g面粉,用開水揉成軟熱的面團備用。
2.在另壹個70克面粉中加入鹽、胡椒和蔥花,倒入食用油,使其變脆,然後備用。
3.將燙好的面團搟成大片,將面皮均勻的鋪在面團上,壹層壹層的卷起來,收好,搟成長方形,放入鍋中兩面烤至金黃。可以切成塊吃。