甜蜜水果飯家常做法，正宗甜蜜水果飯怎麽做
材料
蝦仁200g，蘋果1顆，小黃瓜2條，胡蘿蔔50g，蒜末10g，蔥末10g，鹽1/2茶匙，雞粉1/2茶匙，米酒1大匙
做法
1.先在蝦仁背上劃壹刀後去腸泥洗凈、瀝幹備用。
2.蘋果洗凈後去皮切小塊；胡蘿蔔洗凈、切片；小黃瓜洗凈、切小塊備用。
3.熱壹油鍋，將作法1的蝦仁放入過油後撈起。
4.另熱壹鍋放入2大匙油，放入蒜末、蔥末爆香後加入作法2的小黃瓜塊、胡蘿蔔片快炒至熟。
5.作法4鍋內放入作法3的蝦仁、蘋果塊及調味料壹起快炒至入味即可。