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孕婦可以喝綠豆蓮子湯嗎?

蓮子具有降火的功效,少量服用是孕媽媽很好的補品,特別是孕婦在孕期上火的時候食用。但是蓮子屬於陰性食物,壹次不要吃太多。那麽,孕婦可以吃蓮子綠豆嗎,蓮子綠豆可以在壹起煮嗎?

蓮子是很清涼的壹種食物,人們發現自己火氣較大的時候,常常會選擇吃壹些蓮子的食物,而且為了增加蓮子的涼性,還會用其它的食物,包括綠豆也成為了人們選擇的食物。

綠豆可以和蓮子壹起煮的,並且很多時候都壹起搭配做更好,如八寶粥,綠豆蓮子湯,綠豆蓮子銀耳湯,綠豆蓮子海帶湯等等都是很好的食療和保健品。這些食療方,均比較溫和,孕晚期可壹周進食壹兩次。

中醫認為蓮子性平,味甘、澀,能養心安神、補脾益腎、固精澀腸。現代營養學認為它最大的特點是富含磷、鐵和鉀,磷是構成牙齒、骨骼的成分;鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的組成成分之壹;鉀是對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。所以,適量進食蓮子,對孕媽媽身體有好處。

此外,蓮子生吃,特別清甜止渴,有清心下火的作用。中醫還認為鮮蓮蓬及內的鮮蓮子有除心火、降血壓的功效。以它配冬瓜為淡甜湯,清潤可口,有清熱祛暑解毒、清心下火除煩之功。

而綠豆含有豐富營養元素,有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。綠豆味甘,性涼,入心、胃經。具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效。主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。