壹只給孩子補鈣的素雞有什麽營養？
1.素雞富含蛋白質，而豆腐蛋白質是完全蛋白質，不僅
肉類素食雞
含有人體必需的8種氨基酸，比例接近人體需要量，營養價值高；
2.素雞中含有的卵磷脂，可以清除附著在血管壁上的膽固醇，防止動脈硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3.還含有多種礦物質補充鈣質，預防缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對兒童和老年人的骨骼生長極為有益。油皮:豆腐皮富含優質蛋白質，營養價值高；含有大量卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，預防因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對兒童和老年人的骨骼生長極為有益。