木耳,白菜豆腐可以壹起燉著吃嗎?
木耳,白菜豆腐可以壹起燉著吃。
材料
五花肉100克，雞蛋1個，白菜半根（取葉的部分），豆腐500克，木耳少量，蔥姜，花椒，大料，鹽
做法
1.五花肉、蔥姜切片，白菜切塊，雞蛋煎荷包蛋後切塊、豆腐切片綽水、冷水洗凈後備用。
2.砂鍋內入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、蔥姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3.放入荷包蛋塊同煮，待湯汁發白時，依次下次豆腐、粉絲、白菜，煮開後放鹽即可。
木耳,白菜豆腐可以壹起燉著吃。
材料
五花肉100克，雞蛋1個，白菜半根（取葉的部分），豆腐500克，木耳少量，蔥姜，花椒，大料，鹽
做法
1.五花肉、蔥姜切片，白菜切塊，雞蛋煎荷包蛋後切塊、豆腐切片綽水、冷水洗凈後備用。
2.砂鍋內入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、蔥姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3.放入荷包蛋塊同煮，待湯汁發白時，依次下次豆腐、粉絲、白菜，煮開後放鹽即可。