椰子肉煲湯怎麽做好吃
制作方法如下：
1、豬排骨清洗，用沸水焯壹遍，除去血沫，再用溫開水沖壹遍。椰肉切割成壹小塊，姜片清洗切成片，苞米清洗切割成小段，備用。
2、石鍋中放進壹定量的開水，將豬排骨、生姜片，椰肉壹起放進石鍋中，大火燒開三十分鐘，再改文火燉2個鐘頭，大概還剩余三十分鐘上下的時間，放進苞米段和鹽調料，燉到豬排骨酥爛，加入小量味精就可以。
椰子肉煲湯需要準備排骨，壹些椰子肉，先把排骨清洗幹凈，放到開水裏面焯壹下血沫去除，再用溫水清洗壹遍，把椰子肉切成小塊狀，生姜清洗壹下也切成片，玉米清洗幹凈切成小段備用，準備壹個砂鍋，裏面加入足夠的熱水，把排骨，生姜片，椰子肉壹起放進砂鍋當中，大火煮開30分鐘以後，再改成小火繼續燉煮兩個小時，再加入壹些玉米，鹽調味，燉到排骨軟爛加入少許的雞精就可以吃了。