世界十大最好吃的蛋糕

世界十大最好吃的蛋糕有：黑森林蛋糕、提拉米蘇蛋糕、戚風蛋糕、歌劇院蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、沙河蛋糕、長崎蜂蜜蛋糕、果仁糖蛋糕、糖漿松糕布丁。

1、黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是誕生在德國黑森林地區而得名的著名甜點，它以巧克力味海綿蛋糕為主體，外表和蛋糕中覆以打發的奶油，蛋糕層中還會加入酒漬櫻桃，蛋糕外表還會放上巧克力刨下來的碎片，經得起各種口味的挑剔，品嘗起來有著櫻桃酒的醇香、奶油的甜和櫻桃的酸。

2、提拉米蘇蛋糕

提拉米蘇蛋糕是誕生在意大利的蛋糕品種，其中的餡料是以馬斯卡彭奶酪、蛋黃、幹酪、咖啡酒和糖為主要原料混合制成，中間的餅幹夾層是以手指餅幹為主，這種餅幹還需要提前利用咖啡或者朗姆酒進行浸泡，品嘗起來有著豐富的口感，且入口即化。

3、戚風蛋糕

戚風蛋糕是誕生於1927年加利福尼亞的甜點，現今很多蛋糕店中的蛋糕底胚都是以這種蛋糕為主，它們不僅散發著濃郁的黃油香味，吃起來也很綿軟，制作和材料也並不復雜，但是想要壹款好吃的戚風蛋糕，卻需要將雞蛋清打發的恰到好處，要不然蛋糕會缺少足夠的支撐力。

4、歌劇院蛋糕

歌劇院蛋糕是誕生在法國巴黎的壹款聞名世界的著名甜點，制作的用料並不復雜，主要由杏仁粉、糖分、低筋面粉、雞蛋、奶油等，但是組合卻相對較為麻煩，需要將巧克力甘納徐、海綿蛋糕、咖啡奶油餡料相互組合，較為傳統正宗的蛋糕***有六層。

5、慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是產於法國，做法較為不同的壹種美食，現在商店中所賣的慕斯是以慕斯粉為主材料制作的，比較自然純正的慕斯實際是壹種奶凍式甜點，主要是利用動物膠、馬斯卡彭奶酪、奶油等多種原材料經過冷凍後制成，品嘗起來入口即化。

6、乳酪蛋糕

乳酪蛋糕是以奶油奶酪、熔化奶油和消化餅幹等為原材料，經過水浴烘烤的方法法制成的壹種甜點。除了常見的輕乳酪蛋糕外，根據使用材料和技藝的不同，還分美式乳酪、酸奶乳酪等多款蛋糕，除此之外，還可在蛋糕烘烤時加入蜜豆、藍莓等材料，做法和口味風味有著很多種不同變法。

7、沙河蛋糕

沙河蛋糕是壹款誕生在1832年奧地利的著名甜點，由克萊門斯·文策爾·馮·梅特涅王子的壹位家廚創制而成。其中不僅填滿了深受皇家喜愛的巧克力餡料及果醬，蛋糕的外表還覆蓋了壹層巧克力奶油，目前已經成為奧地利的國寶級甜品。

8、長崎蜂蜜蛋糕

最早的蜂蜜蛋糕實際誕生在荷蘭古國，目前在國內頗為流行的蜂蜜蛋糕是產自日本的著名西點，而日本是因在17世紀由葡萄牙傳教士遠渡重洋帶來經過演變誕生的，現在這個有著細滑口感和香甜口味的蛋糕，不僅受到天皇的贊賞，還受到人們的喜愛與認可。

9、果仁糖蛋糕

果仁糖蛋糕是創制於十六世紀阿拉伯，流行於西班牙的蛋糕品種。這款蛋糕主要是由面粉、糖和果仁碎為主要原材料，其中包含有滿滿的帕提歐風情，品嘗起來有著豐富的口感，還有甜蜜的風味，是西班牙最為著名的甜點。

10、糖漿松糕布丁

都說英國沒有好吃的美食，而英國卻有著壹款傳統的甜點，那就是糖漿松糕布丁。這款甜品與我們平時食用的Q彈爽口的甜品不同，它是利用清蒸的方式進行制作，松軟多孔的甜品外表還會澆上壹層糖漿，是在英國餐桌上常見的壹款甜品。