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加州牛肉面的涼拌土豆絲怎麽做啊

需要提前準備好的材料包括:土豆 2個、胡蘿蔔 小半根、青椒 小半個、香醋 2勺、生抽 2勺、香油 1/2勺、糖 1/2勺、鹽 適量。

1、土豆去皮後切絲。

2、浸泡在涼水中,備用。

3、胡蘿蔔洗凈去皮後切絲。

4、青椒切絲,備用。

5、大鍋內燒開水放入胡蘿蔔絲。

6、放土豆絲,青椒,煮約半分鐘出鍋過涼。

7、瀝幹水分,備用。

8、小碗內加入各種調味料,調勻。

9、將調味汁倒入蔬菜絲中拌勻,完成。