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榴蓮如何煮雞湯,味道好?

流程:

1.燒開水,給雞洗個熱水澡,倒掉,刷幹凈。

2.把榴蓮切開,取出核。

3.再把水燒開。水溫低的時候加入雞肉、榴蓮芯、湯底、生姜。將水轉小火煮90-120分鐘。

4.撇去油再次浮起,挑出榴蓮核。

5.加入榴蓮果肉,轉大火約5-8分鐘。

6.烹飪前加壹點鹽

喝湯!總結經驗:

1.雞油壹定要刮幹凈,加入榴蓮肉之前要把浮油撇壹遍,不然會很油膩。

2.最後少加鹽,甜味更好。

3.榴蓮肉煮5-8分鐘即可。完全煮開了會很油膩,但是切成比上圖更小的塊會很油膩。

4.如果妳不喜歡榴蓮的味道。最後轉大火,開蓋煮。

記得領養