芒果幹可以做什麽零食？
芒果甜點的制作方法有很多種。以下是制作芒果甜點的七種方法。
芒果煎餅
材料:芒果4個，低筋面粉30g，雞蛋4個，牛奶100g，淡奶油100ml，黃油20g，糖20g。
練習:
1.雞蛋用牛奶打勻，篩入低粉和糖粉打勻，加入融化的黃油攪拌均勻，再過濾。
2.中火加熱煎鍋，抹少量油，倒入適量蛋糊，轉鍋煎勻蛋皮。
3.搖到砧板上，晾涼。將芒果去皮，切成丁。
4.高速攪打鮮奶油，直到出現堅硬的圖案。取適量鮮奶油放在蛋皮中央，加入幾粒芒果丁。
5.將蛋皮折到邊緣，然後在邊緣塗上少量淡奶油，裹成方形。
6.用刀從中間切開，剩下的材料重復以上步驟，大約可以做4-5塊。
芒果冰淇淋
材料:芒果200g，淡煉乳180g，櫻桃適量，白糖18g。
練習:
1.材料:芒果果肉200g，淡煉乳180g，細糖18g，櫻桃適量。
2、芒果果肉打成細泥，櫻桃切碎備用。
3，淡奶和細糖會壹直分配到六七點，大概能勉強流。
4.將芒果泥與淡奶混合，攪拌均勻；將切好的櫻桃加入冰淇淋泥中，攪拌均勻。
5.將攪拌好的冰淇淋糊入盒中，放入冰箱冷藏。每個小時拿出來攪拌壹下。
芒果大福
材料:芒果半個，糯米粉100g，玉米粉25g，低筋面粉25g，蛋黃3個，牛奶370g，糖50g，色拉油少許。
練習:
餡的做法(Casta醬):芒果半個，蛋黃3個，牛奶250 ml，低筋面粉25 g，糖50 g。
1.蛋黃中加入白糖，攪拌均勻。在溫水中攪拌，直到顏色變淺，白糖溶解。
2.加入低粉，攪拌均勻；分幾次加入牛奶，小火加熱攪拌。
3、直到很粘，很滑，微涼，放冰箱備用。
皮法:糯米粉100g，粉25g，牛奶120ml，色拉油少許。
4.糯米粉加少許色拉油，倒入牛奶微波3分鐘，取出攪拌成面團冷卻；將芒果切成小塊。
5.取壹片吉士醬隔著保鮮膜，中間加壹片芒果，用保鮮膜裹緊；在冰箱裏冷凍1小時左右。
6、取壹塊皮，隔壹次性手套，壓平，放入冷凍餡，包好。