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西紅柿炒蛋的做法,酸甜西紅柿炒蛋怎麽做好

主料西紅柿400g雞蛋2個輔料油適量鹽適量生抽適量白砂糖適量米醋適量料酒適量蒜頭適量蔥適量

步驟

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟11.蔥蒜切碎。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟22.西紅柿切塊。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟33.雞蛋打散。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟44.熱鍋涼油,攤熟雞蛋盛出備用。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟55.熱油炒香蒜粒。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟66.倒入西紅柿翻炒。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟77.炒勻上油色。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟88.淋入少許的生抽,適量的鹽,約5ML的米醋,壹勺白糖炒勻。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟99.加入攤好的雞蛋,淋入少量的料酒炒勻。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟1010.炒至入味撒上蔥花即可。

酸甜西紅柿炒蛋的做法步驟1111.上菜了!