蠔油手撕卷心菜怎麽做
食材用料:
卷心菜6片相克食物
幹辣椒5個相克食物
蒜子3粒
植物油適量
鹽少許
蠔油適量
蒸魚豉油1勺
菜譜做法:
1.準備所需食材
2.卷心菜洗凈用手撕成小片,幹辣椒切成小段、蒜切片
3.將卷心菜倒入開水中焯水,加入少許鹽
4.壹分鐘左右即刻撈出,瀝水備用
5.鍋中油熱後,關小火,放入幹辣椒、蒜片爆香
6.倒入卷心菜翻炒均勻
7.加入適量蠔油、蒸魚豉油
8.翻炒至顏色均勻,包菜變軟即可
9.裝盤食用
卷心菜6片相克食物
幹辣椒5個相克食物
蒜子3粒
植物油適量
鹽少許
蠔油適量
蒸魚豉油1勺
菜譜做法:
1.準備所需食材
2.卷心菜洗凈用手撕成小片,幹辣椒切成小段、蒜切片
3.將卷心菜倒入開水中焯水,加入少許鹽
4.壹分鐘左右即刻撈出,瀝水備用
5.鍋中油熱後,關小火,放入幹辣椒、蒜片爆香
6.倒入卷心菜翻炒均勻
7.加入適量蠔油、蒸魚豉油
8.翻炒至顏色均勻,包菜變軟即可
9.裝盤食用