南瓜湯的家常做法
南瓜湯的家常做法如下：
主料：南瓜1塊（800g）、土豆2個（500g）。
輔料：八角2個、大蒜3瓣、小蔥3顆、生抽2湯匙、鹽適量。
1、南瓜去皮去籽，洗凈切大塊，土豆去皮切大塊。
2、八角2個，大蒜切片，小蔥洗凈切末。
3、熱鍋冷油，小火爆香八角和蒜片。
4、放入南瓜塊和土豆塊中火翻炒，炒到稍微變軟時，調入2湯匙生抽和適量鹽。
5、倒入剛好淹沒過南瓜土豆的清水，蓋上鍋蓋大火煮。煮至南瓜和土豆都綿軟，湯汁濃郁後關火，撒入蔥花即可。
南瓜湯的家常做法如下：
主料：南瓜1塊（800g）、土豆2個（500g）。
輔料：八角2個、大蒜3瓣、小蔥3顆、生抽2湯匙、鹽適量。
1、南瓜去皮去籽，洗凈切大塊，土豆去皮切大塊。
2、八角2個，大蒜切片，小蔥洗凈切末。
3、熱鍋冷油，小火爆香八角和蒜片。
4、放入南瓜塊和土豆塊中火翻炒，炒到稍微變軟時，調入2湯匙生抽和適量鹽。
5、倒入剛好淹沒過南瓜土豆的清水，蓋上鍋蓋大火煮。煮至南瓜和土豆都綿軟，湯汁濃郁後關火，撒入蔥花即可。