豬肝粥是孕婦吃的。

1，豬肝粥的材料

做豬肝粥的主要目的是準備適量的新鮮豬肝，這壹點很關鍵。既要保證豬肝的新鮮，又要讓它不難受。而且要把豬肝徹底清洗幹凈，然後切成小塊。還需要準備200克左右的大米，把大米洗幹凈。然後為了去掉豬肝上的腥味，可以準備適量的姜和味精。這些準備工作完成後，就可以進入下壹步操作了。

2、豬肝粥的做法步驟

首先，將清洗幹凈的豬肝放入鍋中炒熟。先往鍋裏放點油燒熱，再把切好的豬肝放入鍋裏翻炒。翻炒時間不要太長，兩三分鐘發出響聲即可。然後，將其儲存在盤中以備後用。將洗好的大米放入鍋中，煮成粥。在快要沸騰的時候，將煮好的豬肝倒入其中，煮至粘稠狀。最後倒入所有準備好的姜和其他調料。

3.豬肝粥的作用

煮出來的豬肝粥吃起來很香，比直接喝米粥還好吃。而且吃豬肝粥有助於滋補強身，調理脾胃。豬肝粥易於消化吸收，富含多種營養成分。如果妳身體虛弱或者貧血，推薦妳做這個粥服用，有很好的改善效果。