青島有什麽特產?
青島是山東省的壹個地級市,歷史非常悠久,是國家歷史文化名城。下面就來盤點壹下青島今天有什麽特產吧!
青島特產1:青島啤酒
說到青島,妳必然會想到青島啤酒,它聞名全國,歷史悠久。最早成立於1903。青島啤酒的制作工藝非常精細,以優質大麥、大米、高檔啤酒花、嶗山礦泉水為主要原料,采用傳統釀造工藝精制而成。釀造的青島啤酒清澈透明,淡黃色,幹凈,細膩,持久。青島啤酒從2008年開始躋身世界品牌500強,如今青島啤酒已經成為人們聚會上不可或缺的水和酒產品。
青島特產2:嶗山綠茶
嶗山綠茶是山東青島著名的傳統名茶,歷史悠久。65438-0957嶗山區種植茶樹。嶗山區地理環境優越,四季分明,冬無嚴寒,夏無酷暑,晝夜溫差大,土壤厚實,有機質含量高,非常適合茶樹的生長。生產出的嶗山綠茶湯色澤清亮,口感濃郁,耐沖泡,回味悠長。嶗山綠茶於2006年被列為中國國家地理保護產品。
青島特產3:即墨藍莓
即墨藍莓是山東青島的特色水果。即墨沃源藍莓生態園位於風景宜人的天柱山腹地,占地300余畝,擁有占地50余畝的溫室基地,藍莓15000余株。園區土壤肥沃,有機質含量高,土質疏松,排水良好,種植的藍莓果實鮮嫩香甜。
青島特產四:脂肪渣
油渣是山東青島的傳統特色食品,歷史非常悠久。脂渣的制作工藝非常精細。選用優質五花肉為主要原料,輔以鹽、味精等配料,采用傳統制作工藝精制而成。生產的油渣肉質鮮嫩,口感細膩,風味濃郁。
青島特產五:流亭豬蹄
流亭豬蹄是山東青島的傳統名菜。流亭豬蹄創建於清朝鹹豐年間,至今已有近200年的歷史。流亭豬蹄用料考究,精選優質豬蹄為主要原料,配以蔥、蒜、八角、桂皮等調料,采用傳統生產工藝制作而成。生產的流亭豬蹄色澤鮮艷,味道鮮美,爽口不膩,肉質軟硬適中。