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萵筍葉怎麽炒好吃又簡單

說到萵筍葉,大家第壹反應就是壹種普通的蔬菜。萵筍葉常見,也容易處理,但是如果想要萵筍葉的味道變得更加出眾,吃起來又更好的口感,那麽久壹定要看下文哦。在下文的內容中,小編為大家準備了關於萵筍葉的私家菜譜,詳細的為大家介紹壹下怎麽處理萵筍葉才能達到更好地口感,讓妳壹吃難忘。接下來的時間,就交給小編,帶大家了解壹個妳不了解的萵筍葉,當然大家也可以壹起分享哦。

萵筍葉怎麽做好吃

1、辣炒萵筍葉

原料:萵筍葉、辣椒、蒜、鹽、味精

具體步驟:首先將買來的新鮮的萵筍葉用清水沖洗幹凈,然後稍稍瀝幹。再將萵筍葉切成壹小段壹小段,同時把

準備好的調料也進行切段。再將萵筍葉放入煮沸的油鍋中,進行翻炒,等到8成熟的時候,就可以將切好的調料均勻的撒入鍋中,等到香味出來就可以將萵筍葉進行裝盤上桌了,大家就可以盡情的大快朵頤。

2、清炒萵筍葉

原料:萵筍葉、大蒜、蔥、味精、鹽

具體步驟:首先要將買來的萵筍葉進行沖洗處理,等到沖洗幹凈後,就可以進行適當的處理了。既然是清炒,自然是考慮到食用者的口味,壹切都要以清淡為主,過於重口味的調料就不能添加了。只能適當的加入壹些大蒜和蔥進行調味。但是壹定要註意調味料放置的量,不能蓋過萵筍葉本身的味道,不然就得不償失,損失了食用萵筍葉的清香爽口了哦。

3、腌制萵筍葉

原料:萵筍葉、鹽、酒、醋

具體步驟:萵筍葉也可以進行腌制處理,只要將萵筍葉洗凈後即可,當然可以根據自己的口味加入壹些調味料,然後放入壹個容器中密封,防止幾天之後就可以開出來食用了。腌制的萵筍葉比較清爽,吃起來也清新。