骨頭湯怎麽熬最好
熬骨頭湯的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:豬棒骨1000克、白蘿蔔1根。
2、輔料:鹽2克、姜2塊。
第壹步:先將大骨頭洗凈,然後泡去多余的血水。
第二步:把洗凈的骨頭放入燉鍋,加入兩塊拍破的姜。註入適當的清水。
第三步:啟動燉湯程序,最短時間都要燉1小時左右。
第四步:在燉湯的同時準備好白蘿蔔。
第五步:將白蘿蔔去皮後洗凈切成小塊。
第六步:等湯燉至發白的程度就加入白蘿蔔,大概壹小時左右。
第七步:再繼續燉至白蘿蔔熟即可。
第八步:起鍋前加鹽即可。