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骨頭湯怎麽熬最好

熬骨頭湯的方法步驟如下:

所需原材料:

1、主料:豬棒骨1000克、白蘿蔔1根。

2、輔料:鹽2克、姜2塊。

第壹步:先將大骨頭洗凈,然後泡去多余的血水。

第二步:把洗凈的骨頭放入燉鍋,加入兩塊拍破的姜。註入適當的清水。

第三步:啟動燉湯程序,最短時間都要燉1小時左右。

第四步:在燉湯的同時準備好白蘿蔔。

第五步:將白蘿蔔去皮後洗凈切成小塊。

第六步:等湯燉至發白的程度就加入白蘿蔔,大概壹小時左右。

第七步:再繼續燉至白蘿蔔熟即可。

第八步:起鍋前加鹽即可。