西米有什麽好的？如何達到煮粥的最佳效果？
2.糖尿病人不宜食用。
西米是人工加工的澱粉顆粒，最正宗的西米是用西米棕櫚木髓提取的澱粉制成的。/WBR & gt；在紡織工業中，它也可用於制造硬劑。可以做水果粥，牛奶西米。。。不能煮太久，煮透就行，就是能看到西米變得透明，沒有白心。西米香蕉粥的做法
配料:西米、冰糖、香蕉。
第壹步:先把西米洗幹凈。把它浸泡在冷水中十分鐘。然後把香蕉削皮，切成丁。
第二步:大火燒開半鍋水。水開後，先加入冰糖，讓它融化。
小貼士:下次做西米的話，需要加冰糖。也要先加冰糖，再放西米。這樣才能保證西米的口感更好。
第三步:冰糖融化後，將泡好的西米倒入鍋中，開始煮西米。
小貼士:西米煮好後來回攪拌，以免糊鍋。
第四步:等到西米透明，加入香蕉丁。繼續煮兩分鐘。兩分鐘後關火，放入鍋中。讓它冷卻後再喝。
西米粥
材料:西米50克，粳米50克，糖適量。
做法:西米洗凈，泡軟後瀝幹備用。粳米洗凈，放入砂鍋中。加入800毫升開水煮粥。粥煮好後加入西米和糖。攪拌均勻，稍微煮壹下。早晚服用兩次。
特點:適用於脾胃虛弱、消化不良、食少體瘦的老年患者。
西米味甘，性溫，具有抗癌、降血脂、增加心臟血流量的作用。與粳米、白糖壹起煮粥，是極好的營養品，有利於強身健體。老年人經常吃這種粥，可以強身健體，身體更輕，壽命更長。
鴨梨西米粥
材料:三個梨，西米100克，冰糖100克。
做法:1。鴨梨洗凈，去皮，去核，切碎，放入鍋中，加清水，煮30分鐘。去掉梨渣，留下果汁。2.再煮梨汁。加入西米。小火煮至完全透明。然後加入冰糖溶解(西米可以用粳米代替)。
功效:清熱潤肺。
番茄西米粥
材料:番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。做法:將白糖、去皮的番茄丁、西米(清水浸泡至滿)放入燒開的鍋中煮熟。加入玫瑰醬即可食用。
功能:清熱解毒，涼血平肝。
燕窩西米粥
配料:燕窩1罐(超市有售)。西米100g。
做法:西米洗凈，加適量水，煮成粥。將燕窩罐頭倒入粥中，煮2分鐘。
特點:入口順滑，清爽可口。貼心提醒:西米量不宜大。粥不能太稠。
防曬美白用品
什錦水果西米湯
雜果是桃、梨、桂圓、桃子等鮮果。加入適量西米。熬成糊狀。西米白中帶亮，滑中帶蠟。夏天太熱，不能吃。喝混合西米湯。那很舒服！
西米。雜果。適量的糖。
生產程序:
先將西米洗凈，倒入開水鍋中，煮好後放入切丁的雜果，再放入白糖攪拌均勻。
操作要點:
煮好的西米湯有時是糊狀的。沒有小西米的蹤影。那是因為煮的時間太長了。西米已經變成壹碗漿糊了，做菜的時候要把握好時間。
水煮西米的3個要點
首先，用冷水浸泡西米壹到兩個小時。將西米放入沸水中煮。邊滾邊攪拌。煮至西米透明。取出後用冷水沖洗幹凈。用水沖洗，直到完全冷卻。沒有膠水。用冷水泡壹下備用。然後煮糖(也就是紅豆沙，綠豆沙等。).把西米拿出來，放在糖水裏煮。記住糖水和西米壹定要分開煮。
壹種西米露制作方法
1.西米洗凈，用清水浸泡備用。
2.燒壹壺水。將西米放入開水中。(註:烹飪時用勺子攪拌。不然西米會粘鍋底。)
3.將西米煮至半透明。然後把西米和熱水分開。
4.再煮壹鍋開水。將剛煮好的西米放入沸水中，直至半透明，與水分離。
5.煮到完全透明。把所有的開水排掉。
6.用少許糖煮壹小罐牛奶。(建議:用椰子汁代替牛奶。椰子汁會更香。如果不喜歡椰汁，牛奶也可以。)
7.把牛奶倒入西米裏壹起煮。不會花很長時間的。
8.將煮好的西米牛奶放入冰箱，直至結冰。
9.今天準備了荔枝(註:可以把喜歡的水果放在冰凍的西米露裏)。將去皮的荔枝放入西米露中。終於，完成了。
椰奶西米
成分:西米椰子粉。壹袋鮮奶。
練習:
制作這種東西有不同的方法。有人說西米煮之前壹定要泡半個小時以上。還有人說壹定不能泡。我是按照第二種方法做的。
1.把鍋裏的水燒開。把它調到小火。將洗凈的西米放入鍋中煮熟。在烹飪過程中不斷攪拌。開始有點多雲。繼續攪拌。慢慢的，慢慢的，妳會發現西米變得透明了。西米心還有小白點時關火。
2.將煮好的西米放入冷水中煮沸。此時的西米就像壹顆顆小珍珠。它非常漂亮。
3.往鍋裏加水，燒開，關小火。倒入壹小袋椰子粉，加壹些冰糖，兩勺糖，倒入壹袋鮮奶繼續煮。時間是妳自己的。
4.將煮好的椰汁倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放入冰箱冷藏。
小貼士回顧:制作油炸香蕉時，最好選擇生香蕉，制作西米香蕉粥時，選擇熟的。