田七鴿子湯的做法和功效
田七鴿子湯的功效：這道田七鴿子湯具有活血化瘀、滋補氣血的功效，是心血管疾病的防治湯水之壹，特別尤為適宜於瘀阻心絡型冠心病患者的平素飲用。也適於子宮肌瘤，證屬氣虛血瘀。此湯亦為中、老年人的養生湯飲。
不管是男是女，多喝點滋補湯，養顏，抗衰老，提高免疫力，比吃什麽補品都來得健康自然。田七和鴿子壹起吃，可以有補氣血的作用，還能夠美容養顏的哦，來看看田七鴿子湯的做法吧。
田七鴿子湯的做法壹：
1.鴿子擇洗幹凈，焯燙壹下。
2.食材全部放入燉鍋膽內。
3.壹次性加足1200ml清水。
4.燉鍋選著煲湯約2個小時，起鍋即可。
田七鴿子湯的做法二：
1.田七敲碎洗凈，用清水浸泡。
2.鴿子洗凈放入燉鍋，加四碗半的水（兩人份）
3.加入田七，浸泡的田七水也可以倒入湯內。湯滾開後小火慢燉3個小時。
4.最後加半茶匙鹽調味。出鍋，湯非常清甜，好喝！
田七鴿子湯也叫三七鴿子湯，可以適合各類的人群食用，比如說老年人，孩子，可以增強體質，提高免疫力，補氣養血滋補身體美容養顏，而且還可以補充蛋白質和鈣質，是很不錯的養生食材。