青魚是淡水魚還是海魚?
青魚是淡水魚。
青魚是屬於鯉科的壹種魚類,在我國主要分布在長江以南的平原地區,是長江中下遊地區以及沿江湖泊地區重要漁業資源,其中在浙江湖州的養殖歷史最為悠久。
青魚飼養簡單,喜好生長在深水環境中,主要以浮遊生物、蚌、螺螄、蜆等為食,也會捕食蝦蟹等。青魚肉質的鮮美要求餌料新鮮。青魚成魚的體格較大,長度可達1米左右,體重可達70公斤左右,且生長迅速。
擴展資料:
青、草、鰱、鱅是民間公認的四大家魚,這四種魚不僅易於養殖,也可以混合養殖,同時也是食用頻率最高的幾種淡水魚了。在四大家魚中,青魚排名第壹,不僅僅是因為其個頭比較大,還有壹個很重要的原因,就是青魚的肉質很緊致,骨頭也少,算得上是四大家魚中最美味的壹種魚。
青魚是壹種肉食性動物,它主要在是在水的中下層活動。而在在幼魚階段,主要是以水中的壹些浮遊生物為食物。其整體看起來呈青黑色,青魚的魚鱗形狀圓潤但是排列雜亂,是沒有什麽規則的。
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