幹鍋雞脯肉的做法,幹鍋雞脯肉怎麽做好吃,幹鍋
主料
雞胸脯肉:600g
輔料
油:適量
鹽:適量
花椒果:適量
花椒粉:適量
蔥白:2根
幹辣椒:6個
青尖椒:6個
大蒜:適量
姜:1塊
澱粉:適量
芝麻:適量
步驟
1.準備的調料。紅幹辣椒不是很辣,青尖的也不很辣。
2.雞脯肉,劃算的9.9壹斤,我們家是吃貨,買了14塊錢的。
3.切成二厘米的小方塊。
4.澱粉適量。
5.料酒適量。
6.鹽適量。
7.壹個雞蛋。
8.土豆四個,妳也可以少壹些,我家姑娘喜歡吃土豆。
9.切條,放油炸。
10.炸成金色就可以了。
11.炸腌制好的雞脯肉。
12.改中火。
13.炸金色後起鍋。
14.把炸好的雞肉和土豆放進去炒。
15.炒的差不多了,放壹些花椒粉和自然粉,也可以不放自然粉,我們小孩喜歡吃自然粉的味道,炒壹分鐘就可以了。
16.入盤。