北方人壹日三餐吃什麽
問題二:我是廣東人請問北方人現在壹日三餐主食是什麽為主? 山東煙臺的。
以昨天三餐主食為例:
早:吃藍白油條、煮雞蛋,喝豆腐腦(加辣椒油、韭花醬、魚露)、稀飯(小米稀飯、大米稀飯)、豆漿。
午:吃米飯、饅頭。炒膠瓜、炸茄盒、豆腐白菜、西紅柿湯。
晚:饅頭。肉炒洋蔥、蝦仁炒黃瓜、炒鹽疙瘩條,喝玉米面稀飯。
前天:
早:吃醬肉包子、煎雞蛋,榨菜,喝黑米稀飯。
午:吃米飯、饅頭。魚香肉絲、炸沙丁魚,喝冬瓜湯。
晚:蝦仁黃瓜餡水餃。清拌黃瓜。
問題三:壹日三餐該吃什麽 --------------------------------------------------------------------------------
壹日三餐健康食譜
清爽而營養的早餐
“壹日之計在於晨”,早餐在壹日三餐中的重要性便可想而知了。妳需要在早餐中攝入壹天中20%卡路裏的熱量和足夠的蛋白質,蛋白質可使妳集中註意力並使妳精神充沛。註意! 果醬和白糖會使妳依舊迷迷糊糊,而且還會增加肥胖、糖尿病、結腸癌和心血管疾病的可能性。
因此妳的早餐食譜種可選:
*綠茶:由於綠茶含有苯酚、櫟素、兒茶酸等物質,因此它可以保護心臟,抗肺癌、胃癌、腸癌和食道癌。而咖啡不但會使血壓升高,還會增高血液中膽固醇的含量,所以妳每天多只能喝杯咖啡。*塗過黃油的全麥面包營養豐富,可以促進人體吸收礦物質並且還可預防結腸癌,黃油富含維生素A,因此也是必不可少的。
*用豆漿沖煮的燕麥片粥:豆漿蛋白質的含量豐富而且其中的乳糖可以防治白內障;而燕麥則可以防治心血管病。
*煮雞蛋、瘦火腿肉或雞肉:這些富含蛋白質而且可以增強妳的記憶力的食物任妳選擇。
*酸奶(天然或杏仁及果仁酸奶):酸奶可以提高妳的免疫力,防治傳染病和腹瀉,以及增加鈣質。它不像牛奶那樣,讓某些人喝下去難受的缺點。杏仁、桃仁等果仁可以增加鎂的含量。
*水果(獼猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果)、蔬菜或其鮮榨汁(桔子、杏、桃、西紅柿、胡羅蔔。等的鮮榨汁)。這些水果及蔬菜中高含量的維生素B和C可以增強妳的記憶力,令妳註意力集中並減輕妳工作學習中的壓力。
豐盛而健康的午餐
在午餐中,妳需攝入壹天中45%卡路裏的熱量,伐免吃高脂肪食物,如:蛋黃醬,過多的奶酪,油炸食品,小牛排或羊排等。妳可以選擇:
*礦泉水:由於自來水中鈣和鎂的含量較少,並且常常含有殺蟲劑、漂白劑、鋁及銅等對人體有害的物質,因此最好飲用富含鈣和鎂的礦泉水。另外,用礦泉水沖茶或燒菜煮飯也可以。
*壹杯紅葡萄酒:記住,這可是使妳保持健康的劑量。適量的紅酒可以促進血液循環,保護妳的心臟。
*綠色蔬菜沙拉(如青椒、紅茶、蘆筍、綠菜花、生菜等)或西紅柿沙拉。研究表明,不吃或少吃蔬菜與吸煙同樣有害健康。實驗證明,那些蔬菜與水果吃得少的人患上癌癥的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而這些癌癥則經常是:肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。
*貝類:海產貝類富含鋅,以及牛磺酸等活性酸,可以保護眼睛,增強視力。
*禽類肝臟(特別是鴨肝、鵝肝):這類肝臟中對人健康有益的脂肪酸的含量極高;如在鵝肝中,脂肪酸的含量達到60%
*水煮和清蒸的魚肉(如:沙丁魚、三文魚 )三文魚富含兩種重要的脂肪酸:EPA和DHA,它們可以降低血脂肪防止結石,對於治療哮喘病、肺氣腫等疾病有很好的效。另外,食用三文魚還可以消除疲勞。註意:這類魚最好是來自天然養殖的魚類而不是人工養殖的,而且不吃烤制的魚肉。
*綠色蔬菜、胡蘿蔔、及豆芽等制成的什錦菜:綠色蔬中含有纖維質、維生素、礦物質和胡蘿蔔素,而且還含壹種具有高抗癌功能的黃酮素。這些綠色蔬菜包括:白菜、菠菜、扁豆、洋蔥、綠菜花、蘆筍以及生菜等等。
*兔肉、雞肉或鴨肉等:這些肉類中富含抗氧化物質;紅色的肉類(牛肉、羊肉)則適合缺鐵的人食用,如:長發育期的兒童和月經較多的女性等。
*全麥面包、酸奶(天然或杏仁、果仁類)、壹個水果幹果(核桃、杏仁等)。
清淡素食的晚餐
與早餐和中餐相反,晚餐則要有......>>
問題四:我想了解壹下東北人每天壹日三餐都吃些什麽? 東北人主要還是以米飯為主,而且東北的米飯要比南方的好吃[我經常去南方發現的]`~也有很多人喜歡吃面食`~因為東北有很多山東人~山東人比較喜歡吃面食!
早上跟南方很相似~比較願意吃些`粥`包子`鹹菜~`大果子[油條]~燒餅豆腐腦什麽的~~還有的就是早上對付下`把前壹天的晚飯熱壹下吃`~
中午也就是家常菜很多人也都是對付吃點~不是很講究!因為東北人很重視晚餐`
東北的家常菜有~吵菜和燉菜~東北人喜歡炒些西紅柿炒雞蛋`炒土豆絲豆片,炒幹豆腐炒木耳,白菜燉豆腐,茄子燉豆角``等等`基本跟南方的菜差不多`但是東北人口味比較重~喜歡吃油大的`辣的鹹的!而且我們這都是豆油!東北人很喜歡吃涼菜`也就是生的菜拌壹起`加些調料!很清淡!
東北人經常會吃餃子~又是自己在家包的~皮薄餡大`味道很好!
這邊請吃飯最常吃的`就是燒烤和火鍋~[也就是烤牛肉和涮羊肉~]妳來壹定要嘗嘗
如果到飯店`鍋包肉,魚香肉絲是老的菜譜~現在這邊很喜歡吃川菜`~麻辣口味!其實在東北隨地都可以吃到南方菜`現在南北流通很快差異也越來越小`
至於妳說的殺豬菜`就是酸菜燉豆腐~粉條`裏面還有以白肉`[五花三層]的豬肉和豬雪腸為主,這是老東北的習俗~東北人也不是經常吃~象有些大碴子,玉米面`這些也都是依個人愛好`偶爾會吃吃``不是沒個人都每天都吃的!
其實吃什麽都是個人愛好~吃海鮮現在越來越普及~`但是有很多人也不愛吃`~[我就比較喜歡吃螃蟹]
問題五:中國人壹日三餐壹般吃什麽 南方人壹般吃米食多,北方人壹般吃面食多,早飯壹般有粥和餅要不就是帶餡的,中午炒菜,半葷半素,晚上炒菜也是半葷半素,就是比中午多壹兩個,菜材壹般的就是當地特產,要不就是應季的,休息日得燉肉了,因為有時間了,南方人吃豬肉多些,北方人吃牛羊肉多些。
中國地大物博,人口眾多,民族繁多,相互交融,壹個省的生活習慣也許都不壹樣,所以這個壹般吃什麽太難說了,我們中國說到底也就南方人壹般吃米食多,北方人壹般吃面食多,這句話最靠譜。
問題六:東方人壹日三餐吃什麽? 早飯多為油條豆漿類,現在也有吃面包喝牛奶,看個人喜好。午餐就是米飯配菜或者就是北方人吃面食,南方人多為米飯配菜和湯。晚餐多為粥,炒菜,清淡為主,北方人會吃饅頭類的主食,南方人還是米飯。
問題七:北方人早餐吃什麽? 豆漿,油條,包子,煎包,胡辣湯,油餅,還有各種粥,比如說米湯,麥仁湯,豆腐腦,玉米糝兒...早上壹般還吃油絲卷,饅頭等主食。還有這些面食就著鹹菜,比如說是錠蔔絲兒、醬瓜、洋姜絲等
問題八:北方人的早餐吃什麽? 豆漿,油條,包子,煎包,胡辣湯,油餅,還有各種粥,比如說米湯,麥仁湯,豆腐腦,玉米糝兒...早上壹般還吃油絲卷,饅頭等主食。還有這些面食就著鹹菜,比如說是蘿蔔絲兒、醬瓜、洋姜絲等
問題九:北方人早餐都喜歡吃什麽? 豆漿,油條,包子,煎包,胡辣湯,油餅,還有各種粥,比如說米湯,麥仁湯,豆腐腦,玉米糝兒.
問題十:北方人壹周家庭食譜 20分 早餐、中餐、晚餐,每頓飯的主副食和菜式。最好是2個主菜1個配菜(比如:涼菜或小鹹菜)北方人不喝湯,簡單易做的,時間烹制太長或太麻煩的菜式不要。