給我女朋友的早餐蛋糕!絕對的!壹周不壹樣。
給我女朋友的早餐蛋糕!絕對的!壹個星期不壹樣!
首先,洋蔥火腿煎蛋卷:
半碗面粉,打三個雞蛋,壹些火腿丁,蔥花,倒入壹盒牛奶,加適量鹽(液)攪拌均勻,鍋刷上油,舀壹些面糊入鍋,將鍋翻轉均勻,凝固後翻面,煎至微黃。
二、番茄煎蛋卷:
將番茄切片,分離果肉,番茄肉切碎,將兩個少鹽雞蛋、三勺面粉和壹勺蔥花混合,將熱油放入番茄圈,倒入蛋液至凝固,撒上芝麻。
三、紫薯芝士蛋糕:
蒸好的紫薯壓成泥,壹勺煉乳,三勺牛奶。餃子皮加紫薯泥,加芝士,包好,輕輕壓平,兩面不放油煎,吃!
四、菠菜早餐蛋糕:
菠菜洗凈焯水,打汁,過濾,將1雞蛋和3大勺面粉攪拌均勻,湯勺攪成糊狀,將1雞蛋和芝麻攪拌均勻備用,鍋刷油舀壹勺汁煎,撒些芝麻和蛋液,翻面煎兩面,出鍋。
五、豆沙糯米糕:
將糯米粉、糖、牛奶攪拌均勻,過濾使其更細膩,蒸30分鐘,撒上炒好的糯米粉揉成光滑的面團,取壹球豆沙,包好搟薄。
六、無糖山藥糕:
將山藥去皮切段準備紅棗,趁熱將紅棗去皮,將山藥搗碎,大火蒸半小時,用勺子將山藥搗碎,用1:1的面粉將山藥揉至不粘手,裹上芝麻,煎至兩面金黃。取適量,包成圓形,放入鍋中用油慢火煎熟,取出。
七、雞蛋牛奶早餐蛋糕:
在面粉中加入酵母、雞蛋和牛奶,壹起攪拌成絮狀;揉成有光澤的表面狀態,卷成2枚硬幣厚度的餅;用模具或杯子壓成小圓餅;放在溫暖的地方,喚醒到兩倍大小;放入鍋中,兩面刷油,炸至膨脹,變成金黃色。
八、豆腐蔬菜蛋卷:
豆腐泥,攪拌均勻,1湯匙醬油,黃瓜和胡蘿蔔切碎,混合1雞蛋,2湯匙澱粉,少許鹽。刷鍋煎,刷蛋液,撈出部分黑芝麻煎至兩面金黃,揉適量成小圓圈,小火煎至微黃,出鍋食用。