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除了炒土豆絲或薯片,還有哪些簡單的炒菜?

問十個人土豆怎麽吃,妳可能會得到十種不同的答案。除了土豆絲和薯片,除了這種常規小吃,還可以參考以下做法。

那是土豆泥。說到土豆泥,大家可能都會做,但是調料就沒那麽簡單了。

首先選擇新鮮的土豆,去皮,洗凈,放在鍋裏煮到可以插筷子。

第二,在幹凈的盤子裏搗碎它。

第三,開始調味。將蠔油和生抽按比例加入鍋中,再加入黑胡椒。