餛飩和餛飩有什麽區別？
主要區別在於不同的包裹方法、不同的餡料和不同的特性，如下:
首先，包裝方法不同
1，抄手
抄手提袋的時候，很明顯要折疊幾次才包好。
2.雲吞
Tun的包法可以是，烹飪前捏緊封口即可。
第二，餡料不同
1，抄手
餛飩湯只用豬肉磨。
2.雲吞
餡料是豬肉、蝦和蔬菜。
第三，特點不同
1，抄手
煮好後加入清湯、紅油等調料。口感嫩滑可口，湯汁微辣清香。
2.雲吞
煮好後加入清湯等調料，不要紅油。味道嫩香鹹甜。
百度百科-抄手
百度百科-餛飩
首先，包裝方法不同
1，抄手
抄手提袋的時候，很明顯要折疊幾次才包好。
2.雲吞
Tun的包法可以是，烹飪前捏緊封口即可。
第二，餡料不同
1，抄手
餛飩湯只用豬肉磨。
2.雲吞
餡料是豬肉、蝦和蔬菜。
第三，特點不同
1，抄手
煮好後加入清湯、紅油等調料。口感嫩滑可口，湯汁微辣清香。
2.雲吞
煮好後加入清湯等調料，不要紅油。味道嫩香鹹甜。
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